不拼产量拼“小众” 不论斤卖按份销！郓城武安镇大棚里藏“小玄机”

郓城武安镇蔬菜大棚里藏“玄机”——

初夏的小众郓城县武安镇，三千多亩蔬菜基地，不拼一座座大棚错落排布。产量藏和往年不同，拼不棚里如今武安镇的论斤大棚里没有“清一色”的黄瓜、西红柿，卖按取而代之的份销是“一座棚一个菜品、一棚内多品类”的郓城模式。

在马屯蔬菜基地，经理韩要兵的玄机圣女果大棚里，每五六行就是小众一个品种，翠绿、不拼金黄、产量藏火红的拼不棚里果实缀满枝头，不出这座棚，论斤就能收获十余种果子。曾经“靠量取胜”的马屯村的蔬菜基地，几个棚集中种一种蔬菜，拼产量、比价格，利润空间逐年压缩。如今的小众化种植，彻底改变了这一局面。

“各种品种的圣女果，再加上各种甜瓜、西瓜、手剥西瓜之类的，要问为啥品种越来越多？还是老百姓、超市要求高品质，口感也在提高，品种才越来越多。”韩要兵一边采摘成熟的圣女果，一边道出了转型的初衷。

眼下正是早茬甜瓜、西瓜上市的时节，武安镇的蔬菜大棚里更是热闹。十几个品种的西瓜、甜瓜、哈密瓜混种在一起，早中晚熟品种搭配，成熟期能延伸一个月左右，再加上全程采用有机化种植，底肥只用有机肥、豆饼、棉油棉粕，口感和品质都备受认可。韩要兵捧着刚摘的甜瓜，底气十足地说：“回头客很多，主要是咱种植的时候上的底肥都是有机肥，口感上一直都很好，大家评价都很高。”

小众化种植不仅让果蔬品质升级，更让销售模式发生了转变。曾经的“单一卖”变成如今的“搭配卖”，普普通通的反季节蔬菜基地，变成了小众尝鲜、新品试验的“打卡地”，吸引了大批采摘客，也成了商超采购的首选。郓城县大福源商超采购商郭强坦言，马屯村丰富的品类的是他与基地长期合作的关键。

为了让这些“小众果蔬”走得更远，武安镇不断完善冷链物流与电商平台，如今蔬菜混装外销率已经超过60%，不仅走进国内大中城市，部分果蔬还成功打入东南亚市场。曾经“论斤卖”的普通蔬菜，如今实现了“按份销”的蜕变，既提升了产业效益，也让群众的“钱袋子”越鼓越满。

“通过科技赋能和优良品种推广，让一颗颗蔬菜完成从‘论斤卖’到‘按份销’的蜕变，持续提升了‘武安蔬菜’的产业效益和品牌价值，带动了更多群众家门口就业，用村民共富为乡村振兴注入了澎湃动能。”郓城县武安镇党委宣传委员宫庆浩告诉记者，小众化种植不是“小打小闹”，而是立足武安镇农业实际，走出的一条特色乡村振兴路。

（大众新闻记者 蒋鑫 通讯员 曹金磊 鹿兰哲 傅冠宇 李冰）

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