阿拉善盟教育体育局联合多部门开展假劣肉制品专项治理守护校园食品安全

【来源：阿拉善盟教育体育局_工作动态】

5月7至8日，阿拉盟教体局联合公安、善盟农牧部门开展假劣肉制品专项整治行动，教育局联假劣聚焦其他畜禽肉冒充牛肉等违法违规突出问题，体育从严筑牢校园食品安全防线，合多护校守护师生饮食安全。部门

食材安全是校园餐饮安全的第一道防线。检查组对盟一中及2家食材供应商开展现场专项核查，肉制重点查验肉品采购台账、品专品安索证索票、项治检疫检验证明，理守严查进货记录不规范、园食信息不实等问题；同步实地检查肉品储存、阿拉加工流程，善盟排查假冒肉类、教育局联假劣变质不合格肉品使用隐患，进一步压实校方及供货企业食品安全主体责任，精准排查化解食材安全风险。

下一步，盟教体局将以此次专项整治为抓手，持续联动有关部门常态化开展校园食品安全及肉制品质量安全专项检查，全方位保障广大师生身体健康和饮食安全。

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